DESPLAZARSE
Tempranillo 100%
JOVEN
La refinada y elegante belleza de los paisajes de la Ribera del Duero se expresa en nuestro vinos, unos blancos y tintos elaborados exclusivamente con uvas autóctonas gracias al trabajo de levaduras seleccionadas. La habilidad técnica y la espera paciente liberan notas frutales y florales que te permitirán descubrir una nueva cara de nuestros racimos.
FASE VISUAL
Color rojo picota con ribetes púrpuras/violáceos, de buena capa.
FASE OLFATIVA
Aromas varietales bien definidos que recuerdan a frutos rojos (moras) y a ciruelas.
FASE GUSTATIVA
A su paso por boca, resulta un vino redondo y equilibrado. En el retrogusto recuerda a aromas de pastelería y frutales.
MARIDAJE
Aperitivos y canapés. Carnes rojas y blancas a la plancha o en guiso.
Vendimia
Seleccionada
Área de cultivo
Sur
Altitud y situación del viñedo
850 metros sobre el nivel del mar
Composición (% varietal)
Tempranillo 100%
Grado alcohólico
14% Vol
Acidez total
4,60 gr/L
Tiempo de maceración
10 días
Tipo de botella
Bordelesa Élite Verde
